はんなりとした空間の中で
至福の時をご堪能下さい。

自然の恵みに感謝し
ひとときを共有する時も一期一会なり。

日本の四季
旬を味わう幸せ

素晴らしい
日本の伝統と文化
茶の湯の心

記憶に残るお料理

常陸国
いばらきガストロノミー
いばらきテロワール

凛とした空間

部屋

「枝桜の間」八畳:二〜四名様 
「北山の間」六畳:二〜四名様
「白川の間」六畳:二〜四名様 
「茶室 洗心庵」 三畳台目
※北山と白川の二間通しで十二名様まで可能
※日展入選作家の漆塗テーブル
※オーダーメイドマホガニーの椅子

茶の湯の心を愛する

小さな料理屋ならではのおもてなしが此処に御座います。

地の旬を味わう
「身土不二」

懐石

食材の宝庫「茨城」の自然の恵みと旬の味わいを『美食創造』
厳選食材を生かした優しい日本料理をご提供いたします。
四季旬彩を生かした料理と銘酒やワインとのマリアージュをおすすめ致します。

自然の恵みに感謝し
ひとときを共有する時も一期一会なり

☆いばらき食のアンバサダー
☆農林水産省 料理マスターズ
☆常陸国ガストロノミー&テロワール代表

料理

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