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第9回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者の決定及び授与式

シルバー賞の受賞者は、次の4名です。(敬称略)

氏名   店名   所在地   分野
神田 裕行
 (かんだ ひろゆき)
日本料理かんだ東京都港区日本料理
小林 寛司
 (こばやし かんじ)
villa aida (ヴィラ アイーダ)和歌山県岩出市イタリア料理
松尾 英明
 (まつお ひであき)
柏屋 大阪千里山
 (かしわや おおさかせんりやま)
大阪府吹田市日本料理
和久田 哲也
 (わくだ てつや)
Tetsuya’s (テツヤズ)オーストラリア
シドニー
フランス料理

ブロンズ賞の受賞者は、次の8名です。(敬称略)

氏名   店名   所在地   分野
飯塚 隆太
 (いいづか りゅうた)
レストラン リューズ東京都港区フランス料理
石井 誠
 (いしい まこと)
Le Musée (ル・ミュゼ)北海道札幌市フランス料理
工藤 健
 (くどう けん)
メゾン ラフィット福岡県筑紫郡
那珂川町
フランス料理
黒森 洋司
 (くろもり ようじ)
楽・食・健・美 -KUROMORI-
 (らくしょくけんび くろもり)
宮城県仙台市中国料理
髙橋 拓児
 (たかはし たくじ)
木乃婦 (きのぶ)京都府京都市日本料理
立花 秀明
 (たちばな ひであき)
和彩空間 たち花
 (わさいくうかん たちばな)
島根県仁多郡
奥出雲町
日本料理
成田 一世
 (なりた かずとし)
ESqUISSE CINq / ESqUISSE
 (エスキスサンク/エスキス)
東京都中央区製菓
西野 正巳
 (にしの まさみ)
京遊膳 花みやこ
 (きょうゆうぜん はなみやこ)
茨城県ひたちなか市日本料理

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