Gault & Millau 2025 Japan ...
今年もゴ・エ・ミヨに「京遊膳花みやこ」掲載して頂き盛大な授賞式＆ガラパーティーへ出席させて頂きました。 全国の尊敬する素晴らしい生産者、ソムリエ、サービス、料理人など日本の飲食業界に係る皆様に会えることは地方で営む私達...
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2025.03.18 2025.02.21
月刊 専門料理 2025年3月号 店主掲載
京料理と江戸料理、其々の伝統文化と技を融合し美食創造する孤高の料理人購入サイト https://amzn.to/4i4tJmV Screenshot Screenshot Screenshot Screenshot S...
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全室オーダーメイド
日展作家の漆塗りテーブル
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traditional Japanese architecture
The heart of tea ceremony
Japanese tradition and culture art
地の旬を味わう
「身土不二」
懐石
日本を代表する料理マスターズ
料理人西野正巳が織りなす
懐石料理「京遊膳」をご堪能下さい
茨城県公認
常陸国ガストロノミー
Japanese Cuisine Restaurant
Innovative Kaiseki Kyoyuzen Hanamiyako