八溝塗工房 器而庵（きじあん）

常陸国ガストロノミーミーティングに辻徹先生がリバーシブルで使えるフランスで🇫🇷ジパングと呼ばれる漆器をもっと洋食で使い易くと考えた作品をお持ち下さいました。
貴重で希少な国産漆の中から更に幻の「八溝漆」100％で仕上げた作品です。