おいしさ咲く・グルメひたちなか『SAKU-GURU HITACHINAKA』
ひたちなか美食の新時代へ。
茨城県ひたちなか市の食文化を、「世界に誇れるレベルへ引き上げる」
そんな熱い志を胸に、
ジャンルの垣根を超えた名店が集結
おいしさ咲く・グルメひたちなか
『SAKU-GURU HITACHINAKA』として歩み始めることになりました。
国営ひたち海浜公園や那珂湊、ひたちなか海浜鉄道など、豊かな観光資源に恵まれたこの街。「ひたちなか市」は「石巻市」と姉妹都市であり漁港の交流も有ります。
私たちはそこに「わざわざ足を運ぶ価値のある至高の美食（A級グルメ）」という新たな彩りを添え、観光と食の両面から地域を盛り上げて参ります。
ひたちなかグルメ初期の三本の矢
フランス料理 ラーム [@french_lame]
鮨 鮨処花ひろ [@sushi_hanahiro]
日本料理 京遊膳花みやこ [@kyoyuzen_hanamiyako]
今後はひたちなか市の同志を増やしコラボ企画や勉強会を通じて、ひたちなか市の観光資源を活かした「食の目的地」づくりに尽力して参ります。料理を愛する仲間たちの挑戦を、どうぞ温かく見守り、応援していただければ幸いです。
おいしさ咲く・グルメひたちなか
『SAKU-GURU HITACHINAKA』
中央の大きな「H」をベースに、ひたちなかの豊かな自然を象徴する3つの要素が融合しています。
1. 「H」の文字（Hitachinaka / Hospitality）
• ひたちなかの頭文字であり「ひとが咲くまち。ひたちなか」「おもてなし（Hospitality）」の心を表しています。流れるような書体は心地よい食の時間を象徴しています。
2. 青い花（ネモフィラ）
• ひたちなか市の代名詞である「国営ひたち海浜公園」のネモフィラをイメージ。地域への愛着と、爽やかで清潔感のある印象を与えます。
3. 黄金色の稲穂
• 豊かな大地で育った美味しいお米や、農産物の恵みを表現しています。食の基本を大切にする姿勢と、実りある豊かな体験を象徴しています。
4. 緑の魚
• 新鮮な海の幸を表現。地産地消そして姉妹都市へのこだわりと、素材の鮮度の良さを直感的に伝えます。
全体のカラーイメージ
• ゴールド（Hの部分）：高級感、特別感、そして輝くような美味しさ。
• 深いグリーン（文字部分）：安心感、伝統、そして自然の豊かさ。
• ブルー＆イエロー：ひたちなかの風景（空・海・花・大地）を彩るアクセント。
公式情報
• 日本料理 京遊膳花みやこ：https://www.hanamiyako.com/
• フランス料理 ラーム：https://hitachinaka-lame.com/
• 鮨処 花ひろ：https://www.sushi-hanahiro.com/
• ひたちなか市：https://www.city.hitachinaka.lg.jp/
• ひたちなか市観光協会：https://hitachinaka-sa.com/
